新潟県燕市は金属洋食器やハウスウェアの生産で知られる金属加工の産地で、over northは同地域の技術を生かしたアウトドア用品を展開するブランドです。「ロックパン(L)」はそのover northが手がける鉄製のグリルプレート兼蓋で、トランギアのラージメスティンに対応するサイズです。210×140mm、高さ19mm(内側15mm)、板厚3.2mmに仕上げられ、本体重量は900g、チタン製ハンドルが付属しそのまま調理器具として持ち運べます。メスティンの蓋として使いながら単体でも焼き調理や蒸し焼きが可能で、底部を活用したスタッキングにも対応し、鉄ならではの高い蓄熱性により食材にしっかりと熱を伝えられる点が特徴です。
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