スキレット 8インチ

製品について

「スキレット 8インチ」は、アメリカの鋳鉄調理器具ブランドLODGEの代表的なロングセラー製品です。全長約32.5cm、内径20.2cm、深さ4.3cmで、重量は約1.49kgです。厚みのある鋳鉄製で蓄熱性に優れ、表面に均一に熱が伝わるため、ムラのない焼き色をつけることができます。出荷時点でシーズニングが施された「ロジック」仕様のため届いてすぐに使用でき、使用を重ねるほど油がなじみ手入れが簡単になります。餃子やハンバーグ、卵料理など日々の調理に幅広く活躍する定番サイズで、直火・オーブンに加えIH調理器にも対応しています。洗剤を使わず湯洗いし、しっかり水気を拭き取ってから薄く油をなじませることで、黒いシーズニング被膜を長く保つことができます。直火・オーブン・炭火など熱源を選ばず使用でき、キャンプから普段使いまで一台で対応できる汎用性の高さも魅力です。