FEDECAのこども包丁（corebacca）

製品について

FEDECAのこども包丁(corebacca)は、家庭やキャンプで子どもが安全に料理を体験できるよう設計された子ども向けの包丁です。全長は約22cm、刃渡りは約10cm、刃の厚みは約2mm、重量は約75gで、小さな手でも扱いやすいサイズにまとめられています。刃は安来鋼銀紙三号を芯材にステンレスで挟んだ3層割込み構造の両刃を採用し、大人用の折畳式料理ナイフと同じ製法で仕上げられているため、食材をしっかりと切ることができます。ハンドルには積層強化木を使用し、ネジにはステンレスを採用することで耐久性を高めています。プレーンカラーのほか名栗加工やマルチカラーなど複数のバリエーションが用意されています。刃物を通じて子どもと一緒に料理や焚き火を楽しむ機会をつくりたい家庭に向けた製品で、キャンプでの食育や親子でのクッキング体験にも活用できます。