スケップシュルト ウォールナット ディープパン 30cm

製品について

スウェーデンで1906年から鋳鉄調理器具を作り続けるSkeppshultの、ラインナップの中でも大型の鋳鉄ディープパンです。バージン銑鉄を職人が一つの鋳造所で一貫して手作業で仕上げ、直径31.1cm、底面直径26cm、全長55.3cm、高さ5cm、重量4.1kgに成形しています。出荷前には食用キャノーラ油によるシーズニングが施されており、化学コーティングは使用していません。広い底面と高さのある側面により、複数人分の煮込みやソースをまとめて調理できる容量を備えているのが特徴です。持ち手にはバランス成形されたFSC認証ウォールナット材を採用し、IH・電気・ガス・ハロゲン・直火まで熱源を選ばず使用でき、鋳鉄部分には25年保証が付きます。大人数での焚き火料理や作り置きの調理にも対応できます。お手入れは手洗いのみで行ってください。