キッチン香房

製品について

キッチン香房は、自宅のキッチンでも手軽に燻製づくりを楽しめる鍋型スモーカーです。本体・フタ・ハンドルにはステンレスを使用し、庫内の燻製用ネットには鉄にクロームメッキを施した部材を採用しています。フタのつまみには熱がこもりにくい天然木を用いており、調理中もつまみやすい仕様です。使用時サイズは直径210×高さ160mm、収納時は直径210×高さ120mmとコンパクトにたため、本体重量は520g、容量は1.9Lです。原産国は日本です。ハンドルを折りたたんで収納できるため、キッチン収納の場所を取りにくいのが特徴です。なお、IH調理器で使用するとトッププレート破損の原因となるため使用できません。短時間で本格的な燻製料理を仕上げたい方に向いた製品です。