デュアルハンドル グリルバスケット12インチ

製品について

「デュアルハンドル グリルバスケット12インチ」は、野菜や魚などを入れて焚き火や炭火でグリルするためのLODGEの鋳鉄製バスケットです。サイズは約L37×W32×H5.7cmで、重量は約3.18kgあります。両側にハンドルが付いているため、食材をかき混ぜたりひっくり返したりする際にも食材を下に落とす心配がありません。ロッジ特有のしずく型の穴が空いた構造で、余分な脂を落としながら香ばしいグリルフレーバーを食材に移すことができます。厚みのある鋳鉄が熱をじっくりと伝えるため、野菜や魚、小さめの肉を焼く際にもムラの少ない仕上がりになります。焚き火調理での使い勝手を重視したキャンプ向けアイテムです。洗剤を使わず湯洗いし、水気を拭き取ってから薄く油をなじませることで、シーズニングを長く良好な状態に保てます。焚き火や炭火の網焼きでは落ちやすい小さめの食材も安心して調理できるのが利点です。