折畳式料理ナイフ（積層強化木）

製品について

折畳式料理ナイフは、キャンプでも家庭の包丁のような感覚で調理できる折りたたみ式のアウトドアナイフです。刃渡りは約93mm、全長は約220mm(収納時147mm)、重量は約84gで、使わないときは刃を収納してコンパクトに持ち運べます。刃は安来鋼銀紙三号を芯材にステンレスで挟んだ3層割込み構造で、食材を切る・刻む動作に適した独自カーブ刃を採用しています。ハンドルには天然木材を高温高圧で圧縮した積層強化木を使用しており、湿気に強く撥水性が高いうえ、手になじみやすい質感が特徴です。切れ味が落ちた際は刃研ぎに対応しており、長く愛用できます。キャンプで本格的な料理を楽しみたい方や、荷物をコンパクトにまとめたいソロキャンパーに適した一本です。