GBS中華鍋とスチームラック

製品について

Weber GBS中華鍋とスチームラックは、ホーローコーティングを施した鋳鉄製の中華鍋と、ステンレス鋼製の蒸し台・ふたがセットになった調理器具です。型番は8856。鋳鉄製の中華鍋は蓄熱性が高く、強い火力を活かした炒め物に適しています。付属の蒸し台を使えば、点心や野菜、魚介類などの蒸し料理も同じ鍋でそのまま楽しめます。本体サイズは高さ約12cm、幅約40cm、奥行約42.5cmで、重量は約7.28kgとしっかりとした作りです。お手入れは手洗いが推奨されています。GBS対応のWeberグリルの調理用焼き網に取り付けて使用し、炒め物・蒸し料理・スープなど、屋外のグリルで中華風の本格的な料理を作りたいユーザーに向いたアクセサリーです。