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焼きおにぎり器は、直火にかざしてご飯を挟み込み、両面を均一に焼き上げるための調理器具です。網目状のプレートで具材を上下から挟み込むロック構造になっており、裏返しながら焼くことでおにぎりの形を保ったまま焼き上げられます。対応するおにぎりの最大サイズは一辺約12cmで、小さめのおにぎりであれば同時に3〜4個焼くことも可能です。本体サイズは約全長36×幅18×高さ5.5cmで、持ち運び時にはハンドルを収納してコンパクトな収納サイズ約縦18×横26×高さ5.5cmにまとめられます。主な素材はスチールで、総重量は約300gです。焼網へのこげつきを抑える構造になっており、キャンプの直火や炭火はもちろん、自宅のコンロでも使用できる調理器具です。
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