炭火グリルパン 1.2mm鉄板

製品について

B6サイズのソロ炭火焚き火台やコンロにフィットする、厚さ約1.2mmの鋼鉄製グリルプレートです。極厚鉄板とは異なる軽量薄型のコンセプトで作られており、炭火の遠赤外線でじっくりと食材に熱を通せるため、焚き火のような急激な燃焼と異なる火加減で調理できます。サイズは約147mm×約114mm×約9.5mm、重量は約164gと軽量で、持ち運びやすいのが特徴です。鋼鉄素材をそのまま使用しているため表面にスクラッチ傷が入っている場合がありますが、出荷時に錆止めオイルが塗布されているため、使用前に中性洗剤でよく洗ってから調理に使用します。ソロキャンプの炭火料理に手軽に取り入れられるプレートで、B6サイズの焚き火台やコンロと組み合わせることで肉や野菜など様々な食材を焼く汎用グリル鉄板として活用できます。