スケップシュルト ウォールナット ディープパン 28cm

製品について

1906年創業のスウェーデンの鋳造所が一つの拠点で一貫生産する、大容量の鋳鉄ディープパンです。バージン銑鉄を職人が手作業で仕上げ、直径29cm、底面直径25cm、全長53cm、高さ5cmに成形しており、重量は3.5kgです。出荷前には食用キャノーラ油でシーズニング済みで、化学コーティングは使用していません。広い底面積と高さのある側面を両立した形状のため、煮込み料理や汁気の多いメニューを一度に多めの分量で仕上げやすい点が特徴です。持ち手にはバランスを考えて成形されたFSC認証ウォールナット材を採用しており、IH・電気・ガス・ハロゲン・直火まで対応、鋳鉄部分には25年保証が付きます。焚き火を囲むグループキャンプでの煮込み調理にも向いています。お手入れは手洗いのみで行ってください。