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持っているギアとして保存すると、計画の持ち物や記録で繰り返し使えます。
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1906年創業のスウェーデンの鋳造所が手がける、畝(リッジ)付きの焼き面を持つ鋳鉄グリルパンです。バージン銑鉄を職人が手作業で成形し、直径25cm、底面直径21cm、全長49cm、高さ3.5cm、重量3.1kgに仕上げています。出荷前には食用キャノーラ油でシーズニング済みで、化学コーティングは使用していません。グリル面に施された畝が食材と余分な油を分ける構造のため、香ばしい焼き目をつけながら油分を落とす調理がしやすいのが特徴です。持ち手にはバランスを考えて成形されたFSC認証ウォールナット材を採用し、IH・電気・ガス・ハロゲン・直火まで対応、鋳鉄部分には25年保証が付きます。焚き火を囲んでの肉や野菜のグリル調理にも向いています。お手入れは手洗いのみで行ってください。
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