専用アルミフタ（TAKAO70用）

製品について

「専用アルミフタ」は、極上鉄板「TAKAO 70」専用に設計されたアルミ製の蓋です。サイズは取っ手を含めて約65mm×130mm×175mm、重量は約614gで、素材には黒アルマイト仕上げのアルミ合金を採用しています。鉄板にフタをすることで蒸し焼き調理が可能になり、魚介類やハンバーグ、鶏肉などをふっくらと仕上げられる点が特徴です。アルマイトコーティングにより油汚れの手入れがしやすい点も特徴です。TAKAO 70専用のオプションパーツとして、蒸し料理をしたいシーンでの使用に向いています。50年以上にわたり金属の微細加工に携わってきた東京都八王子市の町工場が、最後は職人の手で一つひとつ丁寧に仕上げています。自然豊かな八王子の川や山へ実際に足を運ぶ中で着想を得て開発された、マイテクギアのアウトドアギアの一つです。