スキレット20

製品について

「スキレット20」は、蓄熱性の高い鋳鉄製のフライパンです。鉄ならではの高い蓄熱性により、調理後も料理が冷めにくく、そのまま食卓に出してアツアツの状態で楽しめます。使用時サイズは210×310×45mmで、ステーキやハンバーグなどの肉料理から、目玉焼きなどの朝食メニューまで幅広く活用できるサイズ感です。重量は約1200gとどっしりしており、直火や炭火でもしっかりと熱を伝えるため、フライパンだけでなく簡易的なオーブン料理のような使い方にも向いています。なお、IHクッキングヒーターには対応していないため、キャンプでの直火調理や自宅のガスコンロでの使用に適しています。使う際は「タイネツ グローブ」のような耐熱グローブを使うと、熱くなった取っ手を安全に扱えます。使うたびに油がなじんでいく鋳鉄フライパンならではの経年変化も楽しめる一品です。