スモーキーマウンテンクッカー 47cm(18インチ)

製品について

Weberスモーキーマウンテンクッカー47cm(18インチ)は、Weberのスモーカーラインナップの中核を担う木炭式スモーカーです。型番は721004。弾丸型のボディに2段の焼き網を備え、鶏肉やブロック肉など複数の食材を同時にスモークできます。本体・ふた・中央部・水受け皿はホーローコーティング仕上げで、保温性と耐久性に優れます。側面のサイドドアから炭や燻製チップを追加でき、調理中もふたを開けずに火力を維持できます。上下のダンパーで通気量を調整し、低温長時間のスモーク調理を安定して行えます。ふたには温度計取り付け用のポートを備え、庫内温度の把握も容易です。37cmモデルより一回り大きく、家族や友人と集まるキャンプや庭でのバーベキューなど、まとまった量の燻製料理を作りたい場面に向いています。