5インチ スキレット

製品について

「5インチ スキレット」は、アメリカの鋳鉄調理器具ブランドLODGEが展開する小径サイズの鋳鉄フライパンです。全長約19.5cm、幅13cm、深さ2.7cmとコンパクトなサイズで、重量は約503gに仕上げられています。厚みのある鋳鉄が熱を素材全体へ均等に伝え、ステーキや餃子、ハンバーグなど少量調理に向いたサイズで、アメリカの家庭で古くから親しまれてきた定番形状を踏襲しています。直火・IH・オーブンなど幅広い熱源に対応する鋳鉄製品で、使い込むほどに油がなじみ、焦げ付きにくくなっていく点も鋳鉄調理器具ならではの魅力です。1人分の朝食づくりやキャンプでの単品調理など、様々な用途に活用できる一枚です。