turk 鍛造サービングパン 32cm

製品について

ドイツ・ノルトライン=ヴェストファーレン州ザウアーラント地方のマインエルツハーゲンで作られる turk（ターク）の鍛造サービングパンです。フライパンと同じ製法で作られ、両サイドに溶接された二つの持ち手を備え、調理したままテーブルへ運んで取り分けられる兼用設計です。直径32cm・底面径約24cm・縁の高さ約3.5cm・重量約1.8kgで、PFAS/PTFEなどの化学コーティングを使用しない無垢鉄製。日常使いを想定した「Unbeschichtet und für den täglichen Einsatz」のコンセプトで作られています。IH・電気・ガス・オーブン・グリル・直火まであらゆる熱源に対応し、食洗機には対応しません。使用後は熱いうちに手洗いし、しっかり乾燥させてから収納します。