ファイアグリル エンボス鉄板

製品について

「ファイアグリル」シリーズに対応するオプションの鉄板です。サイズは約32×32.3×2cm、重量は約1.9kg、素材は鉄にエンボス加工を施した2.0mm厚のプレートです。表面の凹凸加工により食材と鉄板の接地面積が調整され、余分な脂を落としながら焼き上げることができます。ファイアグリル本体にロストルの代わりに設置することで、焼肉や鉄板焼きなど直火調理のバリエーションを広げられます。厚みのある鉄板のため蓄熱性が高く、一度温まると火力が多少変動しても安定した熱で調理を続けられる点が魅力です。安定した火力で調理したいユーザーや、ファイアグリルの調理方法を増やしたいユーザーに向いたアクセサリーです。2025年に生産を終了しています。