炎のジン鍋30

製品について

ノースイーグルの鋳鉄製ジンギスカン鍋です。型番NE60021、直径約30cm・深さ約5cm、重量約3.6kgのモデルです。本体には熱伝導と蓄熱性に優れた鋳鉄を採用し、ハンドルはスチール製です。ジンギスカン独特のドーム型形状により、中央に肉を置いてじっくりと焼き上げ、周囲の溝部分で野菜を同時に調理できます。鋳鉄の蓄熱性が遠赤外線効果を生み出し、食材をムラなく香ばしく仕上げます。直径30cmのサイズは3〜4人分の調理に対応します。焚き火・炭火・バーナーなど様々な熱源に対応しており、キャンプでのジンギスカン料理や鉄板焼き料理に活躍します。