ストーブトップスモーカー

製品について

「ストーブトップスモーカー」はアメリカ・コロラド発のスモーク調理ブランド、Camerons(キャメロンズ)が手がけるステンレス製の据え置き型スモーカーです。本体・トレイ・網・スモークチップ155ml×2本・日本語説明書がセットになっており、届いてすぐに燻製調理を始められます。ガス・炭火・オーブン・IHと熱源を選ばずマルチに対応し、食材を網の上に並べるだけというシンプルな操作性が特徴です。使用時サイズは28×59×8cm、収納時は28×38×8cmまでコンパクトに折りたためるほか、本体重量は約2,540gとキャンプの調理台にも据え置きやすいサイズ感です。ふたを閉じて短時間で燻製香を移せる密閉構造により、自宅のキッチンから屋外のキャンプサイトまで幅広いシーンでスモーク料理を楽しめます。チーズや卵、肉・魚など多彩な食材のスモーク調理に活用できる一台です。